Organizace OSN pro výživu a zemědělství ( FAO ) v pátek zveřejnila svůj nejnovější odhad nabídky a poptávky po obilovinách, který předpovídá rekordní celosvětovou produkci rýže pro sezónu 2024/25. Podle FAO se očekává, že produkce rýže meziročně vzroste o 1,5 procenta a dosáhne bezprecedentních 543,6 milionu tun. Navzdory silnému výhledu pro rýži FAO mírně snížila svůj celkový odhad celosvětové produkce obilovin v roce 2024 a revidovala jej na 4,848 miliardy tun. Tato úprava odráží rozdílné podmínky v jednotlivých regionech a druzích plodin.
Předpokládá se však, že celosvětová spotřeba obilovin v letech 2024/25 vzroste o 1,0 procenta oproti předchozímu roku a dosáhne 2,870 miliardy tun. Nárůst je způsoben především zvýšeným využíváním kukuřice ke krmení zvířat v Číně a Ruské federaci a také rostoucí spotřebou rýže v několika afrických zemích. Předpověď celosvětové produkce pšenice pro rok 2025 zůstává stabilní na úrovni 795 milionů tun, což je v souladu s úrovněmi z roku 2024. V Asii se očekávají silné výnosy, podpořené příznivými podmínkami v Indii . Jižní Evropa a severní Afrika pravděpodobně také zaznamenají nárůst, zatímco v Kanadě a Ruské federaci se očekává, že produkce zůstane stabilní.
V severní Evropě a na Blízkém východě však přetrvávají problémy , kde může nedostatek srážek ovlivnit výnosy. Ve Spojených státech nadále sucho negativně ovlivňuje výhled. Na jižní polokouli začala sklizeň hrubozrnných plodin pro rok 2025. Očekává se, že produkce vzroste v Brazílii a Jižní Africe , což přispěje k celkově silnější sezóně. Na severní polokouli se předpokládá, že Spojené státy rozšíří výsadbu hrubozrnných plodin o pět procent, což signalizuje pozitivní včasná očekávání pro nadcházející sklizeň.
Předpokládá se, že světové zásoby obilovin do konce sezóny 2025 klesnou o 1,9 procenta na 868,2 milionu tun. I když se jedná o mírné snížení, poměr globálních zásob obilovin k jejich spotřebě se předpokládá na 29,9 procenta, což FAO považuje za pohodlný tlumič proti volatilitě trhu. Pokud jde o obchod, FAO snížila svou prognózu globálního obchodu s obilovinami v sezóně 2024/25 na 478,6 milionu tun, což představuje pokles o 6,8 procenta ve srovnání s sezónou 2023/24.
Jednalo by se o nejnižší zaznamenanou úroveň od sezóny 2019/20. Pokles je způsoben především sníženou poptávkou po hrubých zrnech z Číny a snížením dostupnosti kukuřice na vývoz z Brazílie . Naopak se očekává, že globální obchod s rýží vzroste o 1,2 procenta a dosáhne rekordních 60,4 milionu tun. Tento nárůst odráží silnou poptávku ze strany dovážejících zemí a je v souladu s předpokládaným nárůstem globální produkce rýže. – MENA Newswire News Desk.